Web Analytics
header

Vegetarische Gerechten

Ga aan de Slag met Gezonde Dieet Recepten | Roerbakschotel met Quinoa

Dieet recepten zijn soms lastig te vinden. En de afwisseling is vaak ook ver te zoeken bij deze recepten. Vaak komen de meeste dieet recepten neer op extreem weinig eten. Maar dat is helemaal niet nodig. Als jij het slim aanpakt, kun jij zoveel eten als je wilt zonder je zorgen te maken. Het geheim: vermijd koolhydraten!

Ik raad jou aan om vooral de verpakte producten te laten staan. Daar zitten de meeste koolhydraten in. Superfoods zijn de meest gezonde producten. Daarom raad ik jou dieet recepten met quinoa aan. Dit product is voedzaam en bevat geen toegevoegde suikers. Bereid dit recept eens: roerbakschotel met quinoa.
Klik hier om verder te lezen »

Goochelen met salades | Gerookte zalmsalade met grapefruit

Vooral in de zomer gaat mijn voorkeur uit naar smaakvolle salades. Deze gerechten passen perfect bij het warme weer in de maanden juli tot september. Lekker afkoelen met salades!

Ondertussen heb ik de meeste salades wel geproefd. Maar gelukkig kan je met salades eindeloos combineren. De ene combinatie smaakt hemels, terwijl de andere combinatie nergens naar smaakt. Dat is niet erg. Zolang je maar lol hebt in het bereiden van jouw eten!

Eén van mijn geslaagde experimenten is de gerookte zalmsalade met grapefruit. Een aparte combinatie, die vrijwel onbekend is. Maar de smaak is heerlijk!
Klik hier om verder te lezen »

Lik je Mexicaanse vingers af met dit guacamole recept

Een guacamole recept is heel simpel te maken. Maar je moet natuurlijk wel het recept weten en vervolgens ook goed uitvoeren. Gelukkig is de Mexicaanse keuken zo moeilijk niet.

Een paar jaar geleden was ik vanwege mijn studie in Mexico. Ik heb me tijdens mijn verblijf dagelijks verbaasd over het gemak waarop Mexicanen het ene na het andere heerlijke gerecht tevoorschijn toveren. Dat had ik nog nergens zo meegemaakt.

Veel van die gerechten waren gebaseerd op de typisch Mexicaanse saus, namelijk de guacamole saus. Met deze saus kan je heerlijke gerechten maken waar jij je vingers bij af likt.

Doe in dit blog inspiratie op voor jouw Mexicaanse gerecht!
Klik hier om verder te lezen »

Smullen met Surinaamse Bloemkool

Bloemkool is een heerlijke groente van de Hollandse bodem. Bloemkool is voedzaam, rijk aan vitaminen en bevat bijna geen ongezonde suikers. Dit maakt bloemkool tot de ideale groente voor een gezond diner.

Laatst was ik bij een vriend te eten. Hij maakte een bloemkoolgerecht klaar, dus ik was uiteraard in mijn nopjes. Totdat ik het gerecht voor mijn neus had. Ik zag dat de saus rechtstreeks uit een supermarktpakje kwam. En supermarktpakjes staan gelijk aan koolhydraten. Dat betekent suikers!

Ik heb het gerecht wel opgegeten. Maar het kan anders. Bloemkool kun je op een gezondere manier eten. Wat dacht je van de Surinaamse wijze?!

Doe je voordeel met dit Surinaamse bloemkool recept!
Klik hier om verder te lezen »

Op zoek naar gezonde voeding? Eet fruitsalades!

Gezonde voeding houdt je fit en gezond. Dat is geen geheim. Wel bestaat er veel onenigheid over de vraag wat gezond eten eigenlijk is.

Daar kan ik heel simpel over zijn: alles wat vers is en niet verpakt is, is gezond voedsel. Dus omarm de versafdeling in de supermarkt. Alle verpakte producten in de supermarkt zijn gewoon niet gezond.

Op basis van deze kennis doe ik de laatste tijd veel bewuster mijn boodschappen. Ik wil gezonde voeding in huis halen. Mijn voorkeur gaat uit naar fruit. Mandarijnen, appels, kiwi’s…. Heerlijk. Daarom wil ik jou kennis laten maken met fruitsalades.
Klik hier om verder te lezen »

Het lekkerste lasagne recept: lasagne met verse groente

Een lasagne recept hoeft niet eentonig te zijn. Je kunt eindeloos variëren met lekkere ingrediënten. Combineer er zelf eens lustig op los.

Zelf vind ik het lekker om veel gezonde ingrediënten te gebruiken. Ik eet graag een lasagne recept met veel groentes. Zo krijg je superveel gezonde voedingsstoffen binnen, maar kom je niet aan. Dat moet toch als een genot in de oren klinken?!

De lasagne met broccoli, courgette en champignons kwam ik vorige week toevallig tegen in een kookmagazine. Het is een heerlijk gezonde lasagne die je je gasten graag voor wilt schotelen.
Klik hier om verder te lezen »

Vegetarische recepten zijn booming |Probeer de green salad!

Ben jij op zoek naar vegetarische recepten? Heb jij het helemaal gehad met vleesgerechten? Wil jij grote stappen maken op gezondheidsvlak? Of vind jij groente gewoon lekker?

Dan ben je in dit blog aan het juiste adres. Ook ik vind het heerlijk om vegetarische recepten te bereiden. Want wat gaat er boven een heerlijke groene maaltijd? Niks toch?!

Daarom wil ik jou kennis laten maken met één van mijn smaakvolste salades: de ‘green salad’. Zoals de naam al zegt overheersen de groenste groentes. Groen staat voor gezondheid. In dit gerecht zitten alleen maar ingrediënten waar jij van afvalt. Blijf niet langer zitten en sla je slag!
Klik hier om verder te lezen »

Spinazie is gewoon een superfood, maar dan anders…

Ben jij een liefhebber van spinazie en houd jij van gezond eten? Dan komt dat goed uit, want vandaag is een lekker spinazie recept aan de beurt waar pit in zit: pittige spinazie.

Veel mensen kennen spinazie alleen maar in combinatie met room of zonder ook maar enige vorm van toevoeging. Maar in room zitten immens veel koolhydraten, terwijl spinazie zonder toevoeging vaak een ‘saai’ gerecht wordt.

Daarom heb ik speciaal voor jou een lekkere gezonde variatie in de aanbieding waar pit in zit. Zelf vind ik het dit spinazie recept zeer geslaagd!
Klik hier om verder te lezen »

Inspiratieloos? Een Koude Pastasalade Doet Wonderen Op Een Warme zomeravond!

Koude pastasalade is een heerlijke maaltijd. Vooral op een warme zomeravond kun je mij blij maken met een lekkere frisse maaltijd met vooral verse producten. Bovendien is de koude pastasalade een favoriet van veel mensen, wat de kans klein maakt dat mensen jouw maaltijd niet lekker vinden.

Een koude pastasalade met veel groenten is de gezondste variant. In groente zitten namelijk veel gezonde voedingsstoffen en weinig koolhydraten. Daarom schotel ik jou graag een recept voor een gezonde koude pastasalade voor.
Klik hier om verder te lezen »