Web Analytics
header

Vegetarische Gerechten

Een recept om door een ringetje te halen | Groentesoep met basilicumsaus

Als je niet het juiste recept gebruikt, kan afvallen een zware taak zijn. Met dit soep recept hoef je daar niet bang voor te zijn! In dit gerecht zitten namelijk veel goede dagelijkse aanbevolen hoeveelheden voedingsstoffen, en de soep is nog eens lekker ook.

Vooral als je af en toe van een lekkere soep houdt en bezig bent met afvallen, is dit recept een echte aanrader voor jou. Want van groente en water word je nu eenmaal niet dik!
Klik hier om verder te lezen »

Een overheerlijke frisse fruitsalade à la Piet Huysentruyt

Piet Huysentruyt is een bekende Vlaamse topkok die het ene na het andere schitterende gerecht neerzet. De meeste van zijn gerechten zijn nog gezond ook. Daarom heb ik een variatie bedacht op één van zijn fruitsalades.

Op tv zag het gerecht er makkelijk uit. Piet Huysentruyt had in een handomdraai samen met een klein meisje een prima fruitsalade op tafel staan. Ik ben gaan experimenteren met andere fruitsoorten, en kwam uiteindelijk tot een fruitsalade met mandarijn, appel, aarbei, kiwi en banaan.
Klik hier om verder te lezen »

Goochelen met pasta | Penne met tuinbonen, rucola en Parmezaanse kaas

Pasta is een overbekend basisingrediënt voor veel maaltijden. Pasta is bovendien erg lekker en heeft een Italiaanse bite. Je proeft het echte Italië bij een goed pasta recept. Daarom leer ik jou graag goochelen met pasta.

Vandaag is een gerecht met penne aan de beurt: penne met tuinbonen, rucola en Parmezaanse kaas. Penne is een pasta die gemakkelijk weg eet en er bovendien stijlvol uit ziet. Neem een kijkje en probeer het recept zelf uit!
Klik hier om verder te lezen »

Lekker Gezond Koken | Stamppot Rauwe Andijvie

Koken is een bezigheid die elke dag weer terugkomt. Daarom is het zaak om goed te kunnen koken en vooral lekkere gerechten te koken. Maar een ondergewaardeerd aspect van het koken is het koken met gezonde ingrediënten waar je niet dik van wordt.

Vandaag staat weer een supergezond gerecht op het programma: stamppot rauwe andijvie. Het is een oerhollands gerecht, maar met de juiste ingrediënten wel een oergezond gerecht!
Klik hier om verder te lezen »

Razend lekkere quinoa recepten AH |Quinoa is geen algebra!

De recepten AH zijn hartstikke hot. Iedereen heeft wel een Albert Heijn in de buurt. Misschien doe jij je dagelijkse boodschappen al aren in de Albert Heijn. Dan weet jij dat de AH ook zijn eigen recepten uitgeeft in het tijdschrift de Allerhande.

Deze recepten AH zijn vaak erg lekker en gezond. Maar niet alle recepten zijn geschikt voor mensen die willen afvallen. Let daarom op de ingrediënten. Want de ingrediënten bepalen de mate van gezondheid. Quinoa is bijvoorbeeld hartstikke gezond.

Ik wil graag een aantal gezonde quinoa recepten AH noemen die geschikt zijn voor afvallers.
Klik hier om verder te lezen »